Falta más que un aula. El impacto del cierre de escuelas en la nutrición infantil – Mundo


En 2019, 135 millones de personas en 55 países estaban en crisis alimentaria o peor, y 2000 millones de personas carecían de acceso regular a alimentos saludables, nutritivos y suficientes. El COVID-19 ha exacerbado estas dificultades y podría provocar una inseguridad alimentaria aguda para 121 millones de personas más para fines de 2020. Además, desde el inicio de la pandemia, se estima que 1.600 millones de personas en 199 países de todo el mundo han sido aprendices. afectados por el cierre de escuelas, con casi 370 millones de niños que no reciben comidas escolares en 150 países.

El documento presenta la evidencia sobre los posibles efectos negativos a corto y largo plazo de interrumpir los programas de almuerzos escolares durante Covid-19 en todo el mundo. Muestra cuán vulnerables son los niños que participan en estos programas, cómo las medidas de adaptación y mitigación a menudo son solo soluciones a corto plazo y cuán crítico es priorizar la reapertura de las escuelas. Por ejemplo, destaca el hecho de que las niñas corren un mayor riesgo de no asistir a la escuela o de ser retiradas prematuramente de la escuela, lo que puede provocar una mala nutrición y una mala salud para ellas y sus hijos. Sin embargo, se ha demostrado que los programas de alimentación escolar bien diseñados se ponen al día con el retraso del crecimiento temprano y otras conmociones negativas. Como tal, una vez que las escuelas vuelvan a abrir, los programas de almuerzos escolares pueden ayudar a aliviar la indigencia que experimentan los niños durante los cierres e inspirar a los padres a enviar y mantener a sus hijos, especialmente niñas, a la escuela.

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